Višestruko nagrađivana rakija dobijena od konzumnih i tehnološki zrelih plodova kruške sorte „Vilijamovka“, sa poljoprivrednog gazdinstva Radoslava Petrovića iz Rume.
Rakija je proizvedena postupkom destilacije fermentisanog kljuka kruške i redestilacijom dobijene meke rakije, u bakarnom kazanu.
Bistra i bezbojna rakija jačine 40% vol..
Miris: čist, intenzivan, veoma dopadljiv,sjajan, somotast, bez viška primesa.
Ukus: puno, harmonično, pitko, dug rezidualni deo, smiren završetak.
Ocena: Velika zlatna medalja (18,65).